微波炉蒸蛋，简单又美味！想要在家轻松享受蒸蛋的美味，却苦于没有掌握正确的方法？别担心，今天就来教大家如何用微波炉轻松做蒸蛋，让你轻松成为厨房小能手！
一、准备食材
1.新鲜鸡蛋
4.生抽（可选）二、制作步骤
1.鸡蛋打入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀。
2.根据个人口味加入适量的盐，搅拌均匀。
3.在微波炉适用的碗中铺上一层保鲜膜，防止蒸蛋时水分流失。
4.将搅拌好的鸡蛋液倒入铺好保鲜膜的碗中。
5.在微波炉中预热1-2分钟，让保鲜膜与碗贴合更紧密。
6.将鸡蛋液放入微波炉，高火蒸制1-2分钟。
7.取出蒸蛋，用筷子轻轻搅动，使其更加松软。
8.可根据个人口味加入少许生抽，搅拌均匀。三、注意事项
1.鸡蛋液不宜过多，否则蒸蛋不易熟透。
2.加入的清水不宜过多，以免影响蒸蛋的口感。
3.蒸蛋过程中，注意观察蒸蛋的变化，防止过度蒸煮。
4.保鲜膜要铺得平整，防止蒸蛋时水分流失。四、小贴士
1.蒸蛋时，可以在碗中加入少许葱花、香菜等调料，增加风味。
2.蒸蛋时，可以加入少许油，使蒸蛋更加光滑。
3.蒸蛋时，可以用保鲜膜封口，防止水分蒸发。微波炉蒸蛋，简单又美味，让你在家轻松享受美食的乐趣。掌握了这些方法，相信你也能成为厨房小能手，为家人带来美味佳肴！
